食宅便のたんぱくケア（おかず７食）の中から『海鮮チリソース』を食べてみました。主菜は『海鮮チリソース』と『麻婆茄子』の大好きな中華料理２品と、副菜は『野菜のソテー』『きのこの卵とじ』『うぐいす豆』の３品です。さぁーどんな味なのか楽しみです。
献立と栄養成分
電子レンジ700Wで3分30秒温めて、袋から取り出しました。取り出す時、フワ～っとチリソースの良い匂いがしてきました。
- 写真右上・・・海鮮チリソース
- 写真左上・・・野菜のソテー
- 写真左下・・・麻婆茄子
- 写真下の真ん中・・・うぐいす豆
- 写真右下・・・きのこの卵とじ
【1食分：栄養成分】
- エネルギー 203kcal
- 蛋白質 8.0g
- 脂質 10.4g
- 炭水化物 19.3g
- 食塩相当量 2.0g
- カリウム 186mg
- リン 145mg
揚げなす、いか、キャベツ、スクランブルエッグ、えび、もやし、チンゲン菜、にんじん、ひらたけ水煮、煮豆、トマトケチャップ、緑豆はるさめ、ごま油、とうもろこし、きくらげ、こいくちしょうゆ、食用風味油、白ねぎ、清酒、鶏ひき肉、ミックスピーマン、じゃがいもでん粉
海鮮チリソース
入っている素材は、イカ、エビ、緑豆春雨、きくらげ、緑色の野菜はチンゲン采。
チリソースを良く混ぜて食べました。味は少し塩分を抑えているのかな。でも、物足りない感じではない。
エビがプリプリで美味しい！イカも大き過ぎず、小さ過ぎず、歯ごたえを楽しめる食べやすい大きさにカットされています。エビの下に春雨があるんですが、春雨って冷凍できるんですね。食感はいつも食べている春雨と同じで美味しいです。
麻婆茄子
このお弁当の中で、私は一番おいしかった！もっと食べたいと思った一品です。ナスは揚げナスを使っているようですが、形も歯ごたえもしっかり残っていて、これも冷凍されていたとは思えません。ソースが美味しい！味噌の風味で私が好きな味でした。
野菜のソテー
入っている素材は、キャベツ、もやし、にんじん、とうもろこし。味は薄い塩味です。
きのこの卵とじ
ひらたけの水煮とスクランブルエッグのコラボ。ひらたけはしっかり歯ごたえがあります。味付けがとっても上品でこれも美味しいです。
うぐいす豆
電子レンジで温めている途中で「パン！」と言う音がして何だろう？と思いましたが、どうやら、うぐいす豆が弾けたよです。
味は甘くて美味しい。デザート感覚で私は一番最後にいただきました。
まとめ
このお弁当で一番気に入ったおかずは「麻婆茄子」。その次に「海鮮チリソース」、その次が「きのこの卵とじ」です。トレーの模様が一品、一品違くて、お皿のようなので、途中でお皿を持って汁も全部食べようと思い、手で持ち上げようと、勘違いしてしまいましたが、そうだ、これはトレーだった！ハッとしました。味も量も私は満足しました。ただ、もう少しお値段が安いと家計が助かります。
