今日の昼食は、スギサポの鶏唐揚げと野菜黒酢あんかけを食べてみました。ここでは食べた感想や使われている具材など紹介したいと思います。
スギサポ で食事宅配を注文すると7食がセットになって送られてきます。今回その中で一番食べたかったのが今回の鶏唐揚げと野菜黒酢あんかけです。大好きなメニューなのでとても楽しみにしていたんです。下の写真が電子レンジで温めたお弁当の写真です。では、いただきます。
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最初に食べるのは「切干大根のおかか和え」です。写真↓。切干大根のほかにどんな具材が使われているんだろう・・・?ニンジンとシイタケが使われています。食べるとおかかの風味がしますが味は相当控えめになっていて全く味がしません。ポン酢を数滴たらしていただきました。
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次にいただいたのが、「ブロッコリーの煮びたし」です。写真↓。具材はブロッコリーとハムとコーンとシンプルですがコクがあります。 これは予想していた以上に美味しいです。ブロッコリーもっと食べたい! 味付けに何を使っているんだろう? 良い意味で裏切られました。
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三品目は「キャベツと木耳の炒めもの」。 昆布なのかな?と思ったら 、細く千切りされた茶色なのが木耳なんですね。そのほかにピーマンと玉ネギが使われています。これも味付けが良い。美味しいです。写真↓。
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さぁー、最後にメインの「 鶏唐揚げと野菜黒酢あんかけ」をいただきます。電子レンジで温めて取り出した時から美味しそうないい香りがしていました。写真↓
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うん!旨い!黒酢の酸味も甘みもちょうど良いバランスで、鶏肉も柔らかくておいしい。
入っている野菜はニンジン、レンコン、玉ねぎです。レンコンがこのお料理の味付けによく合っています。このメニューはご飯がすすんでしまいます。食べ過ぎ注意!(笑)
このお弁当のカロリーは274Kcalです。塩分も2.0gに抑えられています。写真↓
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