冷凍食品といえば”ニチレイ”を思い浮かべる人も多いかと思います。そのニチレイが作った食事宅配なので期待が高い。
今回はそのニチレイフーズの『気くばり御膳 』から人気メニュー7食コースを注文してみました。気くばり御膳シリーズは、健康的な食事をしたい方に向けての食事宅配になります。
今日はその中の「丸大豆醤油仕立ての鶏からあげセット」(写真↓)を食べた感想を紹介します。
年齢問わず唐揚げが好きな人は多いですよね。ニチレイフーズの唐揚げを食べるのは初めてなのでどんな味なのか楽しみです。
お弁当のおかずの内容は、メインの唐揚げの他に副菜がブロッコリー、こんにゃくとにんじんのきんぴら、オクラとコーンのサラダ、白菜としいたけのあんかけ、ほうれん草のおひたし、野菜の炊き合わせ以上です。
こんにゃくとにんじんのきんぴら (写真↑)、炒めた感があまりありません。味は甘辛ですがニンジンの香りが強いです。
上が「 オクラとコーンのサラダ 」 、下は「白菜としいたけのあんかけ」です。 です。コーンとオクラをマヨネーズ和えたシンプルな一品ですが、意外にオクラとコーンの相性悪くないです。オクラのネバネバがコーンとマヨネーズに絡んでいい仕事をしています。これは簡単に作れるから自分のレパートリーに加えよう！
「白菜としいたけのあんかけ」です。量が少しなのでもう少し量を増やしてほしいなぁ。と感じました。味は薄味になっていますが椎茸の香りがして美味しいです。
続いてほうれん草のおひたしと野菜の炊き合わせです。(写真↑)ほうれん草は柔らかくて口の中でほうれん草の香りがパーッと広がり抜群に美味しいです。味付けも丁度いいです。野菜の炊き合わせは大根とニンジンです。両方ともに柔らかく特にニンジンは甘かった。
最後になりましたがメインの唐揚げです。揚げたてのようにカラッとはしていませんが、鶏のもも肉の柔らかさやしょうゆ味の味付けはgoodです。ブロッコリーには味付けはされていなかってのでマヨネーズがすきなので付けて食べました。ニチレイでは、標準栄養成分が詳しく記載されています。今回の「丸大豆醤油仕立ての鶏からあげセット」の栄養成分は以下の通りです。
- エネルギー 277kcal
- たんぱく質 13.3g
- 脂質 16.8g
- 炭水化物 20.3g
- 糖質 16.2g
- 食物繊維 4.1g
- ナトリウム 1.8g
- カリウム 437mg
- カルシウム 78mg
- リン 160mg
- 鉄 1mg
