今日は注文するときから「食べたい！」と楽しみにしていたカツの卵とじが入ったお弁当を食べたいと思います。
まず、あ冷蔵庫から取り出して電子レンジで温めたいと思います。袋には600Wで約4分20秒と記載されていますが、我が家の電子レンジは500Wと700Wでしか選択できないので700Wで4分間温めました。
豚カツの卵とじ風
袋から取り出すと美味しそうな匂いがして食欲をそそります。どれから食べようかなぁ～。まずはメインの豚カツ卵とじを食べたいと思います。
↑三つ葉が添えられていて見るからに美味しそうです。早速いただきます。「う～んこれは旨い！」たまごがトロトロで味付けも丁度いい。下にはしっかり味がしみこんだ玉ねぎが敷いてあります。
さらにうれしいのが豚肉の厚さ「分厚い！」国内産のロースカツを使っているそうですが冷凍のお弁当でこれだけ厚いとんかつは珍しいのでは。。。食べ応えがあります。
野菜の炊き合わせ
次に野菜の炊き合わせを食べてみます。トレーの2カ所を使って盛り付けされています。野菜の種類は大根、ニンジン、しめじ、里芋、カボチャ、インゲンの６種類。どれも薄味の味付けですが素材の味が生かされています。ニンジン、カボチャ里芋がとても柔らかいです。
若竹煮
若竹煮は薄味で煮込んであり上品な味付けになっています。さっぱりしているので箸休めにピッタリです。
ほうれん草のおひたし
ほうれん草にゴマをいれて和えています。ほうれん草は柔らかく味付けは甘味がしっかりあり私好みの味付けになっていました。
栄養成分とまとめ
以上、主菜が豚カツの卵とじ、副菜が野菜の炊き合わせ、若竹煮、ほうれん草のおひたしの4品のお弁当の栄養成分は以下の通りです。
・エネルギー 255kcal
・たんぱく質 9.7g
・脂質 14.0g
・炭水化物 24.3g
・糖質 20.6g
・食物繊維 3.7g
・ナトリウム 686mg（食塩相当量：1.7g）
・カリウム 383mg
・カルシウム 55mg
・リン 129mg
・鉄 1.1mg
