お盆を過ぎたのに、まだまだ暑い日が続いています。こんな日は台所に立つのも嫌になります。今日は私一人の夕食となりましたので久しぶりにウェルネスダイニングのカロリー制限気配り宅配食を食べました。メニューはコンソメ味の「洋風ロールキャベツ弁当」です。

↑写真写り暗くなってしまい分かりずらいですがメニューは「ロールキャベツ」のほかに「インゲンと豚肉炒め」「ナスのトマトソース」「ごぼうサラダ」とルの4品になります。このお弁当1食当りのカロリーは221kcalです。 では、食べた味の感想やおかずに使われている食材をお伝えしていきます。

↑最初にメインのロールキャベツを頂きました。わぉー!とってもキャベツが柔らかいです。野菜の繊維感が全くありません。トロトロです。キャベツに上品なコンソメ味がしっかり染み込んでいます。豚肉には玉ねぎが入っていますがこちらも柔らかい。とても優しい味に仕上がっています。

↑私は炒め物が大好きなので、次は気になるインゲンと豚肉炒めです。使われている素材は豚肉・インゲン・ヤングコーン・ザーサイ・長ネギです。予想以上に美味しい!この炒め物の味の決め手はザーサイです。うま味がアップしています。

↑ウェルネスダイニング ではおなじみのゴボウサラダです。マヨネースのような風味ですが、ゴマが入っています。ごぼうも食べやすい柔らかさです。

↑ナスのトマトソース。ナスは素揚げされている感じ・・・・ジューシーです。牛肉のひき肉がナスと良くあいます。トマトソース味っぽくないけど、コク合ってとてもおいしいです。

【コンソメ味の洋風ロールキャベツ弁当の栄養成分】
エネルギー:221kcal、食塩:1.9g、脂質:14.0g、炭水化物:17.4g、タンパク質:6.5g

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