今日の昼食は、ウェルネスダイニングのカロリー制限気配り宅配食から「鮭の塩焼き弁当」を食べてみました。 今回のお弁当1食当りのカロリーはなんと218kcalです。ご飯のカロリーは含まれておりません。

見るからに美味しそうです。では4品のお弁当のおかずを紹介します。↑鮭の塩焼き、切り昆布としめじの煮物、糸こんと鶏肉の煮物、大根の煮物洋風仕立ての4品です。
久しぶりに食べる鮭なので楽しみです。おかずに使われている食材や味など食べた感想をお伝えしていきます。

↑まずは主菜の鮭の塩焼きです。やわらかい!骨を抜いてあるみたいですね。1本も骨はありません。皮も柔らかいです。塩分も私には丁度良い。ご飯のおかずに鮭の塩焼きはやっぱり合う!

枝豆が添えられています。けっこうな量です。一粒一粒を箸でとって食べていると何だか箸の持ち方の練習みたいに思えてきました(笑)枝豆は歯ごたえもありやっぱり美味しい!

↑切り昆布としめじの煮物。切り昆布と油揚げで自分でもよく作るメニューですが、他に何が入っているのかと思ったら、しめじが入っていました。なるほど。今度自分で作る時も入れてみよう。ここの仕切りは食物繊維が豊富です。
味付けは、塩分は抑えてありますが、昆布やかつお、椎茸の出汁が使われているので上品な味付けになっています。

↑糸こんと鶏肉の煮物です。これは美味しいです。特に鶏肉!鶏肉って、たまに独特の嫌なニオイがある物もありますよね。こちらの鶏肉は全く嫌なニオイがありません。柔らかくて美味しいです。

その他に糸こんにゃく、ニンジン、グリーンピースが使われています。ニンジンはとても柔らかいです。糸こんにゃくが少ないのでもう少し量を増やしてほしいかなぁ。

味はこちらも塩分は抑えられていますが、鶏肉から出汁が出ていておいしいです。鷹の爪が入っていますがそんなに辛くないです。

↑最後は大根の煮物洋風仕立てですが、なに味なんだろう?洋風仕仕立て?和風味の方が私は良いと思いました。

【鮭の塩焼き弁当の栄養成分】
エネルギー:218kcal、食塩:2.0g、脂質:10.0g、炭水化物:13.8g、タンパク質:22.7g 。

鮭の塩焼き以外は、全体的に塩分は控えめになっています。今回のお弁当のおかずで鮭の他に一番気に入ったのは糸こんと鶏肉の煮物です。これは美味でした。

定期購入でプレゼントの器セットが優れもの!

食器でカロリー・塩分・糖質の摂り過ぎ防止できるなんて知ってましたか?ウェルネスダイニングで宅配食を注文する時に定期購入で申込むだけで無料プレゼントしてくれるのが器3点セットです。

食器でカロリー・塩分・糖質の摂り過ぎ防止!

(1)カロリーを30%もカットするお茶碗
(2)塩分を大幅カットする醤油の付け過ぎ防止皿
(3)余分な脂をカットする脂切り皿

この3つの器で食事をするだけで、まったく違和感なくカロリー・塩分・糖質の摂り過ぎを防止します。実際に使ってみると手放せなくなるほど効果を実感出来ますよ。詳しい説明はコチラ