今日はウェルネスダイニングの塩分制限気配り宅配食のメニューの中から『鶏団子のチーズクリームソース』です。以前にタンパク制限でも同じメニューがありましたが、主菜は同じでも副菜の３品には別の献立が入っています。今日は塩分制限食の『鶏団子のチーズクリームソース』を食べた感想を紹介します。
『鶏団子のチーズクリームソース』の献立と食材さらに栄養成分表示の写真です。今日の献立は（1）鶏団子のチーズクリームソース（2）筍と玉子の中華風炒め（3）白菜の煮浸し（4）大根の煮物洋風仕立ての４品です。
そしてカロリーは263kcal、塩分は1.7gですから減塩＆ヘルシー基準を満たしています。これだけ塩分制限をしているので美味しさが気になりますが早速食べた感想をご紹介したいと思います。
まずは主菜の『 鶏団子のチーズクリームソース 』から！これはタンパク制限食でも一度食べており前回は絶賛しました。
そんな事を思い出しながら食べてみると・・・やはり旨いです！間違いなく激ウマに入る一品です。チーズとクリームソースですから不味い訳はありませんね。見た目通りの美味しさですから期待を裏切りません。
次は副菜の『 筍と玉子の中華風炒め 』です。これも数日前に食べたすき焼き風煮弁当にも入っていました。これは副菜ですが実質主菜級のパンチ力があります。筍とキクラゲのシャキシャキ感が最高の一品です。
次は副菜の『 白菜の煮浸し 』です。薄味ですが和風出汁が効いていてサッパリと食べられます。副菜にも手を抜いていないのがウェルネスダイニングの特徴だと思います。
最後は副菜の『 大根の煮物洋風仕立て 』です。食材を見るとオイスターソースで味付けされているようですが、とても美味しかったです。柔らく煮込んだ大根に小さなハムかベーコンが絡んでご飯にピッタリです。
全体的にバランスがよくヘルシーな味付けに感じましたが、満足度が高いメニューでした。これで263kcalとは信じられませんし、塩分もたったの1.7gとは思えません。 鶏団子のチーズクリームソースが濃厚だったので満足度が高いのかも知れません。いずれにしても塩分制限とカロリー制限はバッチリでした。管理人おすすめのメニューです。
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