【ウェルネスダイニングの評判/口コミ】すき焼き風煮弁当の感想

すき焼き風煮弁当はウェルネスダイニングの塩分制限気配り宅配食のメニューです。食べた感想は「減塩なのにメチャ美味しい」たった1.8gの塩分でここまで味付けをするのはプロの技です。ちなみに献立は(1)すき焼き風煮(2)小松菜のおひたし(3)筍と玉子の中華炒め(4)豆腐の柚子あんかけの4品です。またカロリーも264kcalとヘルシーです。

この写真は「すき焼き風煮弁当」に貼ってある原材料と栄養成分表示です。塩分制限はもとより豊富な食材で栄養バランスを整えているのが分かります。

メインディッシュの「すき焼き風煮」の食材は、牛肉、玉ねぎ、白菜、ニンジン、糸こんにゃくが使われていて、少し甘めの味付けです。なんとなく牛丼の具に近いイメージでご飯との相性が抜群の一品です。大満足の一品。

次は副菜の「 筍と玉子の中華炒め 」ですがメインと同等のボリュームがある上に味付けも最高です。食材は筍、赤ピーマン、ザーサイ、長ネギ、木耳です。香りも味付けも中華風でメチャ美味しい一品です。

これは副菜の「小松菜のおひたし」です。小松菜と油揚げでダシの効いた薄味の味付けです。副菜には期待もしてないのですが意外と美味しいのがウェルネスダイニングの特徴です。

最後の一品は副菜の「 豆腐の柚子あんかけ 」です。味付けや香りは最高ですが、量が少な過ぎて・・・おまけですね。無くてもいいのですが、食材を多くするための献立ではないでしょうか?

塩分制限で薄味に慣れているせいか「すき焼き風煮」はまったく減塩を感じさせません。食べた後の満足度は高く、他の食事宅配サービスと比べても圧倒的に美味しいと感じました。

わたしの場合は高血圧と糖尿病の食事療法を行っているため塩分だけでなく、糖質やカロリーの摂り過ぎにも注意が必要です。この弁当なら栄養管理もしっかりされているので何の心配もなく食べられます。ちなみにご飯は100g(168kcal)です。

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