こんにちは!今日のお昼はお魚が食べたかったので、ウェルネスダイニングのメニューから『メバルの彩り中華ソース弁当』を食べました。早速、味レポしたいと思います。 たんぱく&塩分制限気配り宅配食の献立なので、どんな味か楽しみです

こちらが電子レンジで温めたメバルの彩り中華ソース弁当の全容です。上の段から右がメバルの彩り中華ソース 、左が さつま芋サラダ です。下の段は右が カレー風味ソティー 、左は春巻です。栄養成分は熱量303kcal、塩分1.7g、糖質29.6g 、タンパク質10.0g、脂質14.5gです。美味しそうですね。

では、 メバルの彩り中華ソース からいただきます!メバルは初めて食べますが、全く魚の生臭さがなく食べやすいです。また骨もチャンと取り除かれているので安心して食べれます。メバルは小麦粉をつけて揚げてあるので表面はカラッとしていて、中は柔らかいです。中華風の甘酸っぱいソースと絡めて食べるとご飯が良くすすみます。となりの緑の野菜はゴマで和えたオクラです。箸休め丁度いいです。

電子レンジで温めていた時からカレーの良い香りがしてきました。野菜はキャベツ、人参、玉ねぎが使われていてとても柔らかく仕上がっています 。ウインナーが入っていてカレー味に深みがプラスされてます。カレーだけではなく生クリームも隠し味に入っているようです。コクもありおいしいです。

さつま芋をマヨネーズで和えたさつま芋サラダ はホクホクに仕上がっています。マヨネーズの味が全面にでていないので甘さもあり美味しいです。

春雨が細長いのでトレーのスペースと合ってなくて割れてしまっています。隣のスペースの方が長いので替えれば良いのに・・・。見た目は残念ですが、味はとても美味しかったです!醤油とか調味料をつけなくても十分味があります。今回のお弁当はどのおかずも美味しくて味も量も満足しました。ごちそう様でした!

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