ナッシュ＜nosh＞のメニューから『ポークチャップ』を選んだけどポークチャップって何だ？。肉厚の豚肉に片栗粉をまぶして焼いてあります。その豚肉が大きくてボリュームが凄い。いつも物足りなさを感じる食事制限を忘れるほど満腹でした。
電子レンジで500Wで6分温めましたが、少し冷たい所が残っていたので追加でさらに1分温めました。電子レンジの種類やお料理によって調節するといいですね。献立はメインの主菜のポークチャップ、副菜はアスパラと茄子のカレー粉炒め、蓮根とこんにゃくの磯炒め、カリフラワーの甘酢漬けの3品です。では、早速いただきます！
早速メインのポークチャップから食べてみます。肉厚の豚肉に片栗粉をまぶして焼いてあります。ナッシュ特製のトマトソースはあっさりしていて豚肉ともよく合います。お隣にはジャガイモとブロッコリーが入っています。ジャガイモがホクホクして美味しいです！ブロッコリーは柔らかく食べやすい大きさにカットされています。トマトソースに絡めていただきました。
副菜の3品のアスパラと茄子のカレー粉炒めは口に入れるとカレーの香りがフワーと広がります。茄子もアスパラも柔らかくて美味しいです。
蓮根とこんにゃくの磯炒めにはレンコンの周りに青のりがまぶしてあります。たべると海苔の香りがします。味は薄味になっています。カリフラワーの甘酢漬けは初めて食べました。あっさりしています。
ポークチャップセットは、カレー、トマトソース、お酢など使い全体に塩分が抑えれていて薄味になっています。1食分の栄養成分は、カロリー341kcal、たんぱく質21.5g、糖質22.2g、脂質16.4g、食物繊維4.7g、塩分1.7g。
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