
ナッシュ<nosh>の『豆腐ハンバーグとパプリカのあんかけ』は冷凍状態では、あんかけソースが、はみ出すほど大盛。レンジで暖めると熱々の豆腐ハンバーグが出てきました。あんかけが美味しいのでご飯に掛けたら最高でした。
メインは『豆腐ハンバーグとパプリカのあんかけ』です。
副菜は『ブロッコリーとツナのマヨ和え、ひじき煮、南瓜のお浸し』です。
手に取るといつものお弁当より重く感じます。
冷凍状態では、あんかけソースが、はみ出すほど大盛。
こりゃ期待できそうです。

写真を見てください。
豆腐ハンバーグが、野菜とあんかけソースで見えません。
しいたけ、しめじ、エリンギ、えのきなど・・きのこ類がたっぷり。
他にもニンジンやピーマン、パプリカで溢れかえっています。
この野菜をあんに絡めて食べると濃厚で美味しいです。
ハンバーグは柔らかく箸でほぐれます。
うっすらと生姜の香りが漂いボリューム満点です。
ん!なかなか旨いぞ。

副菜は、ブロッコリー、ひじき、カボチャです。
栄養バランスは最高ですね。
ブロッコリーは、ツナとマヨネーズ和えです。
ひじきは、レンコンと豆が入ってバランス最高。
大きめのカボチャは素材の味がしっかりしています。

食べ終わったら、お腹一杯でした。
結構なボリュームがあるので、しっかり食べたい時にいいですね。
ご飯100グラムとおかずで500kcal以下ですから
カロリー的にみてもヘルシーです。
もともと低糖質メニューですから、素材全体がヘルシーです。
塩分は2.2gあるので、あんかけソースは残しました。
本当なら、ごはんに掛けて食べたかったのですが我慢です。
これはリピート注文したい一品。
美味しかったです。