【ナッシュの評判/口コミ】ぶりの照り焼きに大満足した

今日はなぜか魚料理が食べたくてナッシュ＜nosh＞のメニューから『ぶりの照り焼き』を選びました。ブリなんて久しぶりで、どんな味かも忘れていたのですが、食べてビックリ激ウマです。さらにブリの切り身が大きいので満足できました。おすすめの一品です。

献立メニューを紹介します。主菜のぶりの照り焼き、副菜にはひじきの五目煮、トマトの玉葱のごま酢漬け、冬瓜の鶏そぼろあんの全4品になります。

ナッシュでは、これまで鮭、鰆、サバの3種類のお魚料理を食べてきました。今回のブリでお魚は4種類目になります。今まで食べてきたナッシュのお魚はどれも柔らかかった。今回のブリもとても柔らかいです。コクのある甘辛のタレによく合います。一緒にはいっているニンジン、大根、いんげんにも良く合います。

副菜の3品です。左が冬瓜の鶏そぼろあんです。あんは薄味になっています。真ん中は、トマトの玉葱のごま酢漬けです。加熱した温かいトマト私は大好きなので美味しくいただきました。最後に右のひじきの五目煮です。上に乗っているいるの緑の野菜はブリの照り焼きと一緒に入っていたインゲンが混ざってしまったようです。ひじきの五目煮は、ごぼうや椎茸などが入っていて出汁が効いたしっかりしたお味です。少し甘めになっています。