塩分制限が必要な6つ理由とは

高血圧の予防や高血圧の治療には塩分制限が必要と言われるけど塩分の摂り過ぎが高血圧の原因なのでしょうか?塩分と高血圧の原因について調べてみました。食生活の改善のためにも知っておきたい知識です。ぜひ参考にしてください。

  1. 高血圧は老化現象の一つだった!

    日本高血圧学会の高血圧治療ガイドラインでは、高血圧は老化現象であるというデータがあります。60歳を超えると男女とも60%以上の人が高血圧になってしまいます。

    ・30代男性 20%  ・30代女性 6%
    ・40代男性 30%  ・40代女性 12%
    ・50代男性 63%  ・50代女性 38%
    ・60代男性 65%  ・60代女性 62%
    ・70代男性 80%  ・70代女性 71%

  2. なぜ老化現象で高血圧になるのか?

    70歳を超えると80%以上の人が高血圧になるというデータに驚いたのではないでしょうか?しかし20%の高齢者は高血圧になっていません。そして高血圧になっていない高齢者は長生きしているというデータもあります。これも凄い話ですよね。

    老化現象で高血圧になる主な原因は、血管の老化現象です。老化とともに動脈硬化がすすみ血管の柔軟性が失われます。その結果、血管が細くなったり詰まったりするので血流が悪くなるため高血圧になります。

  3. 若くして高血圧を発症するのが問題

    歳をとれば多くの人が血圧が高くなります。問題は若いのに高血圧を発症してしまうことです。年齢に関係なく生活習慣によって血管に動脈硬化が発生してしまうと高血圧になる確率が高くなります。※動脈硬化は血管の老化現象とも言われています。

  4. 他にも高血圧になる要因が沢山ある

    動脈硬化が高血圧の主な要因と言われていますが、実際には幾つもの要因が重なって高血圧を発症すると言われています。肥満やメタボ、ストレスによる交感神経の異常、ホルモンの異常分泌、喫煙や飲酒による影響などです。これらの要因を作ってしまうのが生活習慣です。

  5. 治療を受けても高血圧は治らない

    みなさんもご存知通り「血圧を下げる薬」はありますが「高血圧を治す薬」は有りません。つまり現在は、最新医療をもってしても高血圧は撲滅できない病気のひとつです。では、どうすれば高血圧を治すことができるのでしょうか?

    結論は高血圧になる原因をすべて取り除くことです。その為に必要なのが食事療法と運動療法です。高血圧を発症する前の健康な状態に戻すことが、高血圧を治す唯一の方法です。

  6. 食事療法から始めるのが基本中の基本です。

    高血圧を発症する前の健康状態に戻すためには、食生活の改善から始めるのが基本です。細かい事を言えば、動脈硬化や肥満になるような食べ物(糖質や脂質)を避けなければなりません。さらに血圧を上げる原因となる「塩分の摂り過ぎ」や「喫煙」などにも注意が必要です。その上で血管を若々しく保つ栄養素や血液をサラサラにする栄養素の摂取も必要です。このように食事療法から始めるのが基本となります。

このように塩分の摂り過ぎは血圧を高くするだけでなく、血管を痛めたり腎臓にダメージを与えたりするのです。世界的にみても日本人の塩分摂取量は多いので日頃から塩分の摂り過ぎには注意が必要です。

ウェルネスダイニング

塩分制限気配り宅配食

ウェルネスダイニングで高血圧に適応した食事は、塩分制限気配り宅配食です。全メニュー塩分は2.0g以下、カロリーは300kcal以下に調整されています。

ウェルネスダイニングは、食事制限専門の通販ショップです。ですから、あらゆる食事制限のニーズに適応した食事を用意しています。そして栄養計算はもちろん!味付けやメニューの組合せまで管理栄養士が担当しています。食生活の悩みも無料で相談できるのが最大の特徴です。

商品が届くまで注文したメニューが分からないのに、実際に届くとメニューの組合せや味のクォリティに感動します。主菜の美味しさだけじゃなく副菜の味付けはワンランクもツーランクも上で他の宅配サービスを圧倒しています。

◆適応カテゴリ
カテゴリーは6種類(それぞれに豊富なメニューがあります)
・カロリー制限(ダイエット)
・塩分制限(高血圧)
・たんぱく&塩分調整(腎臓病)
・糖質制限(糖尿病)
・健康応援(健康)
・栄養バランス(健康)

◆主な特徴
・主菜2+副菜2の4品の献立
・トレイが深く1品がしっかり食べれる
・トレイ自体がビニールで密封されている
・メニューの組合せは管理栄養士にお任せ
・食生活を管理栄養士に無料で相談できる
カロリー・塩分・糖質の摂り過ぎ防止用の食器プレゼント

◆味の口コミ
・管理栄養士が栄養計算をもとに献立を監修
・メニューが選べないので料理が楽しみ
・全体的に美味しさのレベルが高くハズレが少ない
・トレイが深く見た目よりボリュームがある
・肉料理も魚料理もハイレベルな味付け
・副菜の味付けは想像を絶する旨さ
・美味しいメニューなのに選べない(リピート不可)

◆注文方法
・ 7食セット(メニューは管理栄養士にお任せ)
・14食セット(メニューは管理栄養士にお任せ)
・21食セット(メニューは管理栄養士にお任せ)
・価格はセットプランにより変動

◆配達エリアと送料
・クロネコヤマトのクール宅急便
・配送エリアは全国対応
・お試し初回送料無料
・その都度注文の送料770円(税込)(定期お届け385円(税込)

食宅便

塩分ケアコース

食宅便で高血圧に適応した食事は『塩分ケアコース』です。全メニュー塩分2.0g以で低カロリーなのに美味しく調理されているが特徴です。

食宅便の日清医療食品は、医療・福祉・保育施設向け食事サービスに特化した専門企業です。

全国で約5,300件の施設へ給食や食事サービスを提供しており、9,000人を超える管理栄養士さんが働いています。

そのノウハウで提供する食宅便のサービスは、美味しくて豊富なメニューで他の食事宅配サービスを圧倒しています。

◆適応カテゴリ
・適応するカテゴリーは他を圧倒する多さです。
・塩分ケア(高血圧)
・低糖質セレクト(糖尿病)
・カロリーケア(ダイエット)
・たんぱくケア(腎臓病)
・柔らかい食事(高齢者)
・逸品おかず和食セット
・逸品おかず洋食セット
・逸品おかず中華セット
・ヘルシー丼
・季節限定メニューなど

◆主な特徴
・主菜1+副菜4の5品の献立
・トレイの彩がよく美味しく見える工夫がされてる
・1食で20種類以上の食材を使用
・和食、洋食、昼夜や丼物などメニュー数が圧倒的
・冷凍トレイが袋に入れられている

◆味の口コミ
・どのメニューも普通のお弁当より美味しい
・献立の彩がよく食欲をそそる
・味に関する満足度は相当レベルが高い
・品数が多い分1品の量が少なく感じる
・期待外れのメニューは少ない

◆注文方法
・7食1セットで注文(7食のメニューは決まっています)
・らくらく定期便(7食単位で違うメニューが送られる)
・おこのみセレクト(好きなメニューを7食選べる)
※おこのみセレクトは制限食にはありません。

◆配達エリアと送料
・クロネコヤマトのクール宅急便
・配送エリアは全国対応(伊豆諸島 ※大島・八丈島を除く、小笠原諸島は配送していません。)
・送料は都度便:780 円(税込)
・らくらく定期便:390 円(税込)

ナッシュ(nosh)

全メニュー高血圧に対応

ナッシュのメニューは全て高血圧に適応した食事です。塩分は平均2.2gですが、メニューによって塩分が1.3gから2.7gと幅があります。塩分が気になる方は、好きなメニューを自由に選べるので低いものを選んでください。

ナッシュ(nosh)は、生活習慣病に対応した食事宅配サービスです。そのため全メニュー低糖質・低塩分・低カロリーで作られています。

食事の効果を証明するために臨床試験データを公開して、体重・BMI・γ-GTP・中性脂肪・血圧・総蛋白・尿酸値など2ヶ月後の各指標がどう変化したのか指標が公開されています。

今まで多くの食事宅配サービスを使ってきましたが臨床試験データは初めてみました。

◆適応カテゴリ
・カテゴリーは1種類(豊富なメニューがあります)
・すべてのメニューが糖尿病、高血圧、メタボ、健康、ダイエットに適応

◆主な特徴
・主菜1+副菜3の4品の献立
・主菜が中心でボリュームがある
・真空パックでお届け
好きなメニューを選んで注文できる
・国産野菜を使用
・砂糖未使用
・食品毎に菌検査の実施
・低糖質スイーツも豊富

◆味の口コミ
・栄養面は管理栄養士が担当し、味付けは一流シェフが担当
・洋食仕立てのメニューが多い
・主菜がボリューム満点で満足度が高い
・全体的に美味しさのレベルが高い
・たまに期待外れのメニューがある
・メニューがちょこちょこ変わる(品切れ)

◆注文方法
・週1回お届け定期コースのみ(解約自由)
・6食、8食、10食、20食(※2週目以降から)のプランから選ぶ
・毎週好きなメニューを自由に選べる
・価格はプランにより変動

◆配達エリアと送料
・基本的には佐川急便の飛脚クール便ですがヤマト運輸に変更も可能です
・配送エリアは全国対応
・送料は箱の大きさ・地域によって違います。公式ホームページにてご確認ください

ニチレイフーズダイレクト

気配り御膳【塩分コース】

ニチレイフーズダイレクトで高血圧に適応した食事は気配り御膳【塩分コース】です。全メニュー塩分は2.0g以下ですが、中には1食1.3gから1.4gと低塩分のメニューも沢山あります。

ニチレイフーズダイレクトは商品ラインアップが豊富です。メインは冷凍弁当ですが他にも、ご飯やパン、レストランユースなど幅広い商品があります。また豊富なジャンルのコースも特徴です。

そして通常のセットコースとは別に、好きなメニューを自由に選べる上に注文数も自由に決められる注文方法もあるので、苦手な食材や献立を避けて購入できます。さらに1回の購入金額が5,000円以上になると送料が無料になります。

◆コースは多種多用
・気配り御膳
・気配り御膳パワーデリ
・ウーディッシュ
・家シェフ
・レストランユースシリーズ
・カロリーセレクト
・たんぱく&塩分調整コース(腎臓病)

◆注文方法
コースで注文⇒(決まっているセットから選ぶ)
条件で注文 ⇒(好きなメニューを自由に選ぶ)
(例)塩分の少ないメニューを検索する
(例)糖質の少ないメニューを検索する
定期で注文 ⇒(同じコース違うセットが届く)

◆配達エリアと送料
・配達会社は佐川急便・ヤマト運輸から選べる
・配送エリアは全国対応(一部地域を除く)
・冷凍配送は全国一律800円
・常温配送は全国一律600円
・各5,000円(税込)以上購入で配送料無料
※冷凍品と常温品は別配送となります。